গাংনী সরকারি ডিগ্রি কলেজে পিঠা উৎসব
- আপলোড টাইম : ১০:১০:৪৬ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২৫
- / ২৬ বার পড়া হয়েছে
মেহেরপুরের গাংনী সরকারি ডিগ্রি কলেজে দুই দিনব্যাপী পিঠা উৎসব ও বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। গতকাল মঙ্গলবার বেলা ১১টার দিকে কলেজ ক্যাম্পাসে এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। এ অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন কলেজের অধ্যক্ষ মনিরুল ইসলাম। প্রধান অতিথি ছিলেন উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) সাদ্দাম হোসেন।
বিশেষ অতিথি ছিলেন উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার হোসনে মোবারক, মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসের একাডেমিক সুপার ভাইজার আব্দুল্লাহ আল মাসুম প্রমুখ। অনুষ্ঠানের শুরুতেই অতিথিরা জাতীয় পতাকা উত্তোলন, ফিতা কেটে ও পাইরা উড়িয়ে উৎসবের উদ্বোধন করেন। এরপর বিভিন্ন পিঠার স্টল ঘুরে দেখেন। উৎসবে শিক্ষার্থী ও শিক্ষকেরা ২৫টি স্টল সাজিয়ে ছিলেন শত রকমের বাহারী ও মুখরোচক পিঠা দিয়ে।
মেলায় শোভা পাচ্ছে, সতিন পিঠা, বেক্কল জামাই, মেয়েদের মন, জামাইয়ের প্যাঁচ, ভালোবাসার লাল গোলাপ, পিয়াসা, পাটি সাপটা, চিতই, ভাপা, পুলি, সরু, মালাই রোল, চিটা রুটিসহ শতাধিক ধরনের পিঠা। শিক্ষার্থীরা বলেন, পিঠা উৎসব পিঠা পুলির সাথে মানুষের পরিচয় করিয়ে দেওয়ার মাধ্যম। এ আয়োজনের মাধ্যমে নতুন প্রজন্মরা যেমন হরেক রকম পিঠার সাথে পরিচিত হতে পারছে তেমনি স্বাদ নিতেও ভুলছেন না। এমনি আয়োজন সব শিক্ষা প্রতিষ্ঠানের করা উচিত।
কলেজের শিক্ষক ও শিক্ষিকারা বলেন, গ্রামাঞ্চলে বিশেষ করে শীতকালে নানা ধরনের পিঠাপুলি তৈরি হয় প্রতিটি বাড়িতে। বাঙালির ইতিহাস ও ঐতিহ্যে পিঠা-পুলি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে বহুকাল ধরে। পিঠা উৎসবের আয়োজন এটি লোকজ ও নান্দনিক সংস্কৃতিরই বহিঃপ্রকাশ।
নিউজটি শেয়ার করে ছড়িয়ে দিন
আজকের সমীকরণ ইপেপার
