চুয়াডাঙ্গা রেলবাজারে মাংস ব্যবসায়ীদের জন্য আধুনিক শেড উদ্বোধন
ব্যবসায়ীদের স্বাস্থ্যসম্মত মাংস সরবরাহের নির্দেশনা
- আপলোড টাইম : ১০:১৮:০২ পূর্বাহ্ন, সোমবার, ১৩ জানুয়ারী ২০২৫
- / ২৩ বার পড়া হয়েছে
মাংস ব্যবসায়ীদের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশ নিশ্চিত করতে চুয়াডাঙ্গা রেলবাজারে ‘মাংস ব্যবসায়ীদের শেড’ উদ্বোধন করা হয়েছে। গতকাল রোববার বেলা ১১টায় ওয়েভ ফাউন্ডেশন কর্তৃক বাস্তবায়িত Rural Microenterprise Transformation Project (RMTP)-এর আওতায় এই শেড উদ্বোধন করা হয়। প্রধান অতিথি থেকে ফিতা কেটে এর উদ্বোধন করেন চুয়াডাঙ্গা পৌর প্রশাসক শারমিন আক্তার।
প্রধান অতিথি শারমিন আক্তার বলেন, ‘স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য নিশ্চিত করতে বাজারের পরিবেশ উন্নয়ন অত্যান্ত জরুরি। এই শেডটি মাংস ব্যবসায়ীদের জন্য শুধু একটি স্থাপনা নয়, এটি জনস্বাস্থ্য রক্ষার একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্যোগ। এর মাধ্যমে ব্যবসায়ীরা পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশে তাদের কার্যক্রম পরিচালনা করতে পারবেন।’ তিনি, নতুন শেডের রক্ষণাবেক্ষণ ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার দায়িত্ব সংশ্লিষ্ট মাংস ব্যবসায়ী ও চুয়াডাঙ্গা পৌরসভাকে প্রদান করেন। এবং মাংস ব্যবসায়ীদের স্বস্থ্যসম্মত মাংস সরবরাহের নির্দেশনা দেন।’ তিনি বলেন, ‘অস্বাস্থ্যকর বা অমানসম্পন্ন মাংস বিক্রির অভিযোগ পেলে আইন অনুযায়ী কঠোর ব্যবস্থা নেয়া হবে।’
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. সাহাবুদ্দিন। তিনি বলেন, ‘মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের মান নিশ্চিত করতে এমন উদ্যোগ সময়োপযোগী। আমরা আশা করি, এই কার্যক্রম জনস্বাস্থ্যের উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।’ এছাড়াও তিনি জনকল্যানমূলক এই কাজের জন্য ওয়েভ ফাউন্ডেশন ও দাতা সংস্থা পিকেএসএফ, ইফাদ ও ড্যানিডা বাংলাদেশকে ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন।
অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন চুয়াডাঙ্গা পৌর বিএনপির সভাপতি সিরাজুল ইসলাম মনি, ওয়েভ ফাউন্ডেশন (আরএমটিপি) প্রকল্প ব্যবস্থাপক ডা. এ.এস.এম শহীদ, মনিটরিং অ্যান্ড রেজাল্ট ম্যানেজমেন্ট অফিসার পলাশ মিয়া, ভেল্যু চেইন ফ্যাসিলিটেটর (নিরাপদ মাংস) শাহিনুল ইসলামসহ সংশ্লিষ্ট সরকারি দপ্তরের কর্মকর্তাবৃন্দ, বিশিষ্ট সুধীজন, মিডিয়া ব্যক্তিত্ব এবং ওয়েভ ফাউন্ডেশনের কর্মকর্তারা। আয়োজকেরা জানান, এই শেডের মাধ্যমে বাজারের পরিবেশ আরও উন্নত হবে এবং ব্যবসায়ীরা স্বাস্থ্যকর পরিবেশে ব্যবসা পরিচালনার সুযোগ পাবেন।