ইপেপার । আজশুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪, ১৫ চৈত্র ১৪৩০ বঙ্গাব্দ

ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটির শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে পিঠা উৎসব পালিত শীতের আমেজ শেষ হোক পিঠা উৎসব দিয়ে

সমীকরণ প্রতিবেদন
  • আপলোড টাইম : ০১:০৭:১৩ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৩১ জানুয়ারী ২০১৭
  • / ৪০৭ বার পড়া হয়েছে

IMG_20170130_143109849_HDR

নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘শীতের আমেজ শেষ হোক পিঠা উৎসব দিয়ে’ এই সেøাগানকে সামনে রেখে ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটিতে শীতকালীন পিঠা উৎসব ২০১৭ পালিত হয়েছে। গতকাল সোমবার আইন বিভাগের ৮ম ও ৯ম ব্যাচের শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে এ উৎসব পালন করা হয়। উৎসবে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী ১০ পদের পিঠা পরিবেশন করা হয়।
পিঠা উৎসব অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন চুয়াডাঙ্গা ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটির ট্রেজারার ভারপ্রাপ্ত ভিসি অধ্যাপক আব্দুল মোত্তালিব। উপস্থিত ছিলেন আইন বিভাগের বিভাগীয় প্রধান বিল্লাল হোসেনসহ সকল বিভাগের প্রধান ও প্রভাষকবৃন্দ। উৎসবে শিক্ষার্থীরা নিজের তৈরি ১০ পদের পিঠা পরিবেশন করে। এর মধ্যে বাংলাদেশের গ্রাম-গঞ্জের ঐতিহ্যবাহী সাচ পিঠা, পাকান পিঠা, পান বরণ, পাটি সাপটা, দুধ-পুলি, গোলাপ পিঠা, নারিকেলের সন্দেস, কেক, চিরুনি পিঠা ও লবঙ্গ লতিকা ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য।
বর্তমানে আধুনিকতা ও বিলাসিতার যুগে গ্রামবাংলার ঐতিহ্যময় পিঠাপুলি তৈরি ও স্বজনদের মাঝে পরিবেশনের ধারাবাহিকতা বিলুপ্তির পথে। অতিত ঐতিহ্যকে পুনরুজ্জীবিত করার লক্ষে আইন বিভাগের ছাত্র-ছাত্রীরা এই আয়োজন করে। পিঠা উৎসবের আয়োজনে ছিলেন আইন বিভাগের ৮ম ও ৯ম ব্যাচের সুরাইয়া সুলতানা, জান্নাতিন তাজরিন, নিশাত, সম্পা, দিপা, তানিয়া, শান্তনা, হাসিব, আশরাফুল, রোকন, আনারুল, শিহাব, রাহুল প্রমুখ।

ট্যাগ :

নিউজটি শেয়ার করে ছড়িয়ে দিন

ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটির শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে পিঠা উৎসব পালিত শীতের আমেজ শেষ হোক পিঠা উৎসব দিয়ে

আপলোড টাইম : ০১:০৭:১৩ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৩১ জানুয়ারী ২০১৭

IMG_20170130_143109849_HDR

নিজস্ব প্রতিবেদক: ‘শীতের আমেজ শেষ হোক পিঠা উৎসব দিয়ে’ এই সেøাগানকে সামনে রেখে ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটিতে শীতকালীন পিঠা উৎসব ২০১৭ পালিত হয়েছে। গতকাল সোমবার আইন বিভাগের ৮ম ও ৯ম ব্যাচের শিক্ষার্থীদের উদ্যোগে এ উৎসব পালন করা হয়। উৎসবে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী ১০ পদের পিঠা পরিবেশন করা হয়।
পিঠা উৎসব অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন চুয়াডাঙ্গা ফার্স্ট ক্যাপিটাল ইউনিভার্সিটির ট্রেজারার ভারপ্রাপ্ত ভিসি অধ্যাপক আব্দুল মোত্তালিব। উপস্থিত ছিলেন আইন বিভাগের বিভাগীয় প্রধান বিল্লাল হোসেনসহ সকল বিভাগের প্রধান ও প্রভাষকবৃন্দ। উৎসবে শিক্ষার্থীরা নিজের তৈরি ১০ পদের পিঠা পরিবেশন করে। এর মধ্যে বাংলাদেশের গ্রাম-গঞ্জের ঐতিহ্যবাহী সাচ পিঠা, পাকান পিঠা, পান বরণ, পাটি সাপটা, দুধ-পুলি, গোলাপ পিঠা, নারিকেলের সন্দেস, কেক, চিরুনি পিঠা ও লবঙ্গ লতিকা ইত্যাদি উল্লেখযোগ্য।
বর্তমানে আধুনিকতা ও বিলাসিতার যুগে গ্রামবাংলার ঐতিহ্যময় পিঠাপুলি তৈরি ও স্বজনদের মাঝে পরিবেশনের ধারাবাহিকতা বিলুপ্তির পথে। অতিত ঐতিহ্যকে পুনরুজ্জীবিত করার লক্ষে আইন বিভাগের ছাত্র-ছাত্রীরা এই আয়োজন করে। পিঠা উৎসবের আয়োজনে ছিলেন আইন বিভাগের ৮ম ও ৯ম ব্যাচের সুরাইয়া সুলতানা, জান্নাতিন তাজরিন, নিশাত, সম্পা, দিপা, তানিয়া, শান্তনা, হাসিব, আশরাফুল, রোকন, আনারুল, শিহাব, রাহুল প্রমুখ।